據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋料上市企業(yè)龍頭有：

安井食品603345：龍頭股，

近7日安井食品股價(jià)下跌1.01%，2025年股價(jià)下跌-3.72%，最高價(jià)為80.87元，市值為230.41億元。

公司2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入140.45億元，同比增長15.29%；歸屬于上市公司股東的凈利潤14.78億元，同比增長34.24%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤13.65億元，同比增長36.8%。

公司主要從事速凍火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品線較為豐富的企業(yè)之一。

三全食品002216：龍頭股，

近7日股價(jià)上漲5.17%。

三全食品公司2023年實(shí)現(xiàn)總營收70.56億，同比增長-5.09%，毛利率25.84%。

數(shù)據(jù)僅參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。